該儀器適用于牛奶（包括純奶、核桃、燕麥、紅棗牛奶、牛初乳）、奶粉（包括牛初乳粉）等樣品中蛋白質的快速定量測定。
符合GDYN-200S 蛋白質快速檢測儀儀器特點的1—7條。
測定下限： 0.50%（牛奶）；5.00%（奶粉）
測定范圍： 0.50 %～4.00%（牛奶）；5.00%～40.00%（奶粉）
4.00%～10.00% (牛初乳)；40.00%～80.00%（牛初乳粉）
精 密 度： 3 %
光 源： 硅光光源
工作溫度： 15℃～35℃
電 源： 220V±22V，50Hz～60Hz。
主機1臺；樣品前處理設備1套；微機接口和數據處理軟件1套；試劑一套（50次）。